Montería en El Hornillo. Santa Elena, Jaén, es el lugar donde se encuentra situada esta maravillosa finca de gran tradición montera. Se trata de una finca abierta que cuenta con una mancha de una extensión aproximada de quinientas hectáreas, donde se montan habitualmente no mas de treinta y cinco puestos. Se suele cazar con veintidós rehalas dado el carácter fuerte de su monte. Los puestos están todos situados de forma natural, colocados estratégicamente en las huidas naturales de las reses, garantizando la comodidad y seguridad a la hora de practicar los lances. Los monteros, llevarán un cupo personal de dos venados pudiendo abatir libremente jabalíes y algunos muflones que también habitan la mancha a cazar.
