Montería en La Carnicera. “En el cielo la Gloria y en la tierra la Noria”, es el lema archiconocido de esta finca de renombre y gran tradición montera que se encuentra situada muy próxima a la localidad onubense de Zufre. La Carnicera es una de las manchas que existen dentro de esta finca cerrada que ha sido nominada incesantemente a los mejores premios de montería de índole nacional. Es una finca que suele tener lista de espera en sus monterías debido al buen ambiente que se respira año tras año coincidiendo constantemente por norma general con las mismas caras, símbolo de seriedad, compromiso y atención dedicada a cada montero. Dieciocho serán los afortunados que consigan ocupar una postura dentro de esta montería, con puestos minuciosamente estudiados, algunos de ellos en torretas, pero todos con grandes tiraderos, extremadamente separados para no molestarse a la hora de ejecutar los lances y con una seguridad cien por cien garantizada. Los cazadores llevarán un cupo individual de un venado y un gamo.